Mollini |
|
Adres: ul. Św. Marcin 34 61-806 Poznań Telefon: (61) 852 53 33 Fax: Brak Strona www: http://www.mollini.pl Mail: |
|
Opis: |
|
Mollini to cudowne miejsce, jednak restauracja ta, to nie tylko cuda. Realizm magiczny tego miejsca, to moment, gdzie cudowne i realne nabiera prawdziwego smaku.
Estetykę Mollini wyczuwa się w systematycznie prowadzonym namyśle nad pięknem i sztuką pobudzania receptorów smakowych. Sekret włoskiej kuchni polega na jej prostocie i szlachetności składników. Włosi czynią z jedzenia wielką sztukę. Zgodnie z włoską mentalnością Trójca Święta, której wierna jest Mollini to: oliwa, chleb i wino. Życie tu toczy się tu niespiesznie, zwłaszcza o zmroku, gdy nadchodzi pora wieczornego posiłku. |