|
|
-
Blu Mood Food
Książka kucharska ‘Blu Mood Food’ od hotelu Radisson Blu Kraków...
-
Trzy niezwykłe spotkania
Agencja Koncertowo-Wydawnicza Karrot Kommando i...
-
Wywiad z Nikolaosem Vasileiadisem
Przyjechałem do Polski zimą, na narty do Karpacza...
-
Gastro Hotel 2012
Harmonogram targów Gastro Hotel w 2012 roku...
-
Mas Xarot
Mas Xarot to jedna z najbardziej prestiżowych hiszpańskich marek CAVA...
-
Targi Horeca Kraków - Podsumowanie
Ponad 300 wystawców z całego świata, ponad 10 tysięcy branżowych gości - 30 procent więcej...
-
Dlaczego warto być lokalem bez papierosa?
Już od ponad pół roku obowiązuje zakaz palenia w miejscach publicznych...
-
Zadbaj o stałych Klientów i stale szukaj nowych!
Każdy właściciel lokalu gastronomicznego jest świadomy, że konkurencja...
-
Teraz i TY możesz gotować w restauracji z...
Czy byliście kiedykolwiek w restauracji i musieliście sami przygotować...
-
Warszawska restauracja Amber Room gospodarzem w Paryżu
Co roku w paryskim hotelu Bristol odbywa się uroczysta kolacja...
|
|
-
Aromatyczny gulasz wołowy z cieciorką i pomidorami
Umyte, oczyszczone i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę. Zamarynować w oliwie...
-
Medaliony z łososia norwskiego w plastrach szynki serrano...
Filet z łososia umyć w zimnej wodzie, osuszyć i wykroić...
-
Comber jagnięcy aromatyzowany rozmarynem podany z ragout pomidorowo-fasolowym
Comber jagnięcy natrzeć dokładnie mielonym pieprzem i solą czosnkową...
-
Chłodnik z melona gallo z marynowanym imbirem i...
Melona gallo zmiksować z sokiem z cytryny, marynowanym imbirem oraz szczyptą soli i pieprzu...
-
Meksykański chłodnik ze świeżą kolendrą i selerem naciowym
Obrane awokado rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Do awokado dodać cebulę, pomidora, czosnek i papryczkę....
-
Chłodnik z botwinki z pieczoną cielęciną i jajkiem...
Botwinkę umyć i pokroić w cienkie paski, a następnie parzyć 3-4 minuty w małej ilości wody z dodatkiem szczypty...
-
Sałatka z mango
Wszystkie składniki sosu zmiksować, doprawić do smaku wedle własnego gustu i schłodzić. Pokrojone owoce przełożyć do miski....
-
Sałatka cesarska z pikantną piersią z kurczaka
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać (najlepiej w zamkniętym słoiku), doprawić do smaku i schłodzić. ...
-
Rukola z pomidorami cherry, szynką parmeńska, parmezanem i...
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Sałatę lekko porwać i ułożyć na środku talerzy....
-
Roladki z łososia norweskiego nadziewane serem ricotta z...
Kurki oczyścić, umyć i podsmażyć na oliwie z oliwek. Pod koniec smażenia...
|
|
-
EasyFairs Gdańsk
Wielu inspiracji oraz nowych pomysłów dostarczą z pewnością targi dla gastronomii, odziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi i cateringu FOOD-to-GO, które odbędą się 7-8 lutego b.r. w Hali AWFiS w Gdańsku....
-
Food Design
W bezpośrednim tłumaczeniu to oczywiście projektowanie jedzenia, jednak mówimy tutaj o złożonym procesie, uwzględniającym wiele istotnych aspektów, począwszy od właściwości produktu spożywczego: zapachu, konsystencji, smaku, formy, a także dźwięku, który pojawia się podczas konsumpcji. ...
-
GastroTrendy 2011 - Podsumowanie
Tegoroczne targi Gastro Trendy (12-15.09.2011) były centrum kulinarnych wydarzeń. Po raz jedenasty odbył się najważniejszy konkurs kulinarny w kraju – Kulinarny Puchar Polski. Targi były również miejscem, gdzie rozegrano kolejną Olimpiadę Kawy, czyli Mistrzostwa Polski sieci kawowych oraz Mistrzostwa Polski Cup Tasters. Odbyły się też kilkudniowe warsztaty kawowe....
-
Belvedere najlepszą
Restauracja BELVEDERE w Łazienkach Królewskich w Warszawie okazała się najlepszą w gronie 100 restauracji z całej Polski uczestniczących w pierwszej edycji Akcji Rekomendacji POLAND 100 BEST RESTAURANT 2011....
-
Gastro Hotel 2011 - Wrocław
Za nami trzy edycje targów Gastro-Hotel - w Kołobrzegu, Mikołajkach, Bielsku-Białej. W sezonie jesiennym zaprosiliśmy branżę gastronomiczną i hotelarską na targi do Wrocławia....
-
Targi Horeca Kraków
Wyjątkowo smaczne i naturalnie wędzone wędliny, pachnące tradycją i słońcem miody prosto z pasieki, przyprawiane ziołami sery, pieczywo na zakwasie wypiekane według sprawdzonych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie, świeże soki i przetwory przygotowywane według tradycyjnych receptur, wykwintne alkohole i niespotykane trunki domowej produkcji....
-
Gruba Ryba spełnia marzenia
Od 7 lipca do 7 sierpnia trwał konkurs związany z tradycyjnym japońskim świętem Tanabata, w którym goście Grubej Ryby zapisywali swoje życzenia kulinarne. 8 sierpnia wyłoniliśmy zwycięzców, których pragnienia zostały zrealizowane. ...
-
Gastro Hotel 2011 - Bydgoszcz
Do Kuchni Mistrzów na dyskusję o gastronomi, hotelarstwie i najnowszych trendach rynkowych przy wykwintnym poczęstunku zapraszamy wraz ze Stowarzyszeniem Kucharzy Kujaw i Pomorza wszystkich zawodowo związanych z branżą HoReCa, a zwłaszcza kucharzy, przedstawicieli organizacji kulinarnych, restauratorów oraz hotelarzy. „Kuchnia mistrzów” to doskonała platforma wymiany myśli, komunikacji i transakcji biznesowych. Zapraszamy! ...
-
Menu bez glutenu
W Polsce w szybkim tempie rośnie liczba osób, które z powodów zdrowotnych muszą unikać glutenu. Chcąc stołować się poza domem niestety natrafiają na poważną barierę - brakuje miejsc, gdzie mogłyby bezpiecznie zjeść bezglutenowy posiłek. Jest to jeden z większych problemów tej grupy osób, znacznie utrudniający ich codzienne życie....
-
Nowy ogród Belvedere
26 sierpnia oficjalnie zakończono trwające od lipca prace mające na celu odtworzenie części Ogrodu Modernistycznego z pierwszej połowy XX wieku przed Nową Oranżerią....
-
Kuchnia taka jak w meksyku
Kuchnia meksykańska to różnorodność przypraw, smaków i aromatów. Kojarzy się ze słońcem, surowym krajobrazem i intensywnymi kolorami. Ze względu na sezonowość składników wczesną jesienią smakuje najlepiej. We wrześniu zagościła w restauracji Milk&Co krakowskim Radissonie w swojej najlepszej, oryginalnej formie. ...
-
Targi Gastro - Hotel Wrocław
Zapraszamy do promocji obiektów oraz do wspólnej zabawy poprzez udział w konkursach kulinarnych...
-
Olimpiada kawą pachnąca
Jedyne w naszym kraju Mistrzostwa Polski Sieci Kawowych odbędą się już po raz czwarty podczas targów Gastro Trendy. Przez dwa dni (12 i 13 września) na terenie pawilonu 6a znakomici polscy bariści będą mielić, parzyć, dekorować i smakować kawę. A wszystko po to, aby udowodnić, że to ich sieć kawowa jest najlepsza spośród tych działających na polskim rynku....
-
Zaproszenie na Festiwal Zalewajki w Radomsku
Corocznie we wrześniu organizowane jest w Radomsku święto królowej zup – Ogólnopolski Festiwal Zalewajki. W tym roku ceremonii gotowania przewodził będzie Robert Makłowicz. Majka Jeżowska, Halina Frąckowiak i Zespół „Szafa Gra” porwą wszystkich do wspólnej zabawy a znany dziennikarz Marcin Raciborek będzie mistrzem ceremonii. ...
-
Wiwat Japonia!
Festiwal Kultury Japonii I Ogólnopolski Konkurs na Najlepszą Restaurację Sushi 2011 II edycja powstała z połączenia imprez: WIWAT JAPONIA I OGÓLNOPOLSKI FESTIWAL SUSHI oraz FESTIWALU KULTURY DALEKIEGO WSCHODU...
-
Podsumowanie konkursu Strefa Dobrego Smaku
11 czerwca 2011roku odbył się finał II edycji konkursu kulinarnego „Sfera dobrego smaku”. Pomysłodawcą i organizatorem konkursu był mistrz kulinarny Jarek Uściński i restauracja MOONSFERA....
-
Wielki Finał Kulinarnej Uczty Gastro - Hotel
BIELSKO - BIAŁA 2011 7 kwietnia 2011 roku w stolicy Podkarpacia - Bielsko-Białej, odbył się wielki finał Kulinarnej Uczty Gastro-Hotel z Markiem Widomskim w kategorii Dania Bankietowo – Cateringowe. Sponsorami konkursu były firmy: Oerlemans, Plastmet, Lamb Weston oraz Festa Tech. ... -
Gastro Hotel 2011
Targi Gastro - Hotel to ciekawe i dostarczające wielu wrażeń, nie tylko wizualnych, ale także i smakowych, wydarzenie we wszystkich tych regionach gdzie są organizowane....
-
Harmonogram Gastro - Hotel 2011
GASTRO-HOTEL to impreza, która odbywa się każdego roku w pięciu miastach Polski, słynących z wzmożonego ruchu turystycznego...
-
Konkurs kulinarny - Strefa Dobrego Smaku
W kuchni czujesz się jak ryba w wodzie? Masz oryginalne pomysły a dobry smak to Twoje drugie Ja? Weź udział w drugiej edycji konkursu! Tym razem motywem przewodnim będzie grillowanie....
-
Zaproszenie na targi easyFairs FOOD-to-GO 2011
Jeśli szukają Państwo produktów lub pomysłów, które urozmaicą menu, a także planują zakup nowych urządzeń gastronomicznych, to z pewnością warto wziąć udział w targach easyFairs FOOD-to-GO....
-
Zaproszenie na
targi easyFairs FOOD-to-GO 2011 8 i 9 lutego 2011r. w po raz pierwszy Gdańsku odbędą się targi easyFairs FOOD-to-GO 2011 dedykowane dla małej gastronomii, cateringu i barów fast-food. Ta sama impreza już po raz trzeci odbędzie się w Krakowie w dniach 11-12.05.2011r. ... -
Targi Gastro - Hotel Kołobrzeg
Gastro - Hotel to najważniejsze targi regionalne odbywające się w miastach słynących ze wzmożonego ruchy turystycznego. Na targach w Kołobrzegu prezentowali się producenci, dystrybutorzy, importerzy i handlowcy działających w sektorze HoReCa...
-
EuroGastro 2011 Podsumowanie
Ponad 19 tysięcy zwiedzających wzięło udział w największym w Polsce wydarzeniu dla branży HoReCa - XV Międzynarodowych Targach Gastronomicznych EuroGastro 2011, które odbyły się w dniach 23-25 marca w centrum MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie....
-
Podsumowanie Targów EasyFairs Gdańsk
Uznane firmy prezentujące swoje produkty, mnóstwo smacznych przekąsek, a także gastronomiczne show, które gromadziły rzesze zwiedzających – wszystko to można było znaleźć na targach dla małej gastronomii, fast food i cateringu – easyFairs FOOD-to-GO Gdańsk, które odbyły się 8 i 9 lutego w Hali AWFiS w Gdańsku. ...
-
Gastro - Hotel Bielsko-Biała
Targi Gastro - Hotel to ciekawe i dostarczające wielu wrażeń, nie tylko wizualnych, ale także i smakowych, wydarzenie we wszystkich tych regionach gdzie są organizowane....
-
Amber Room zaprasza na białe trufle
Słynne ze swoich walorów smakowych i zapachowych. Najbardziej pożądane i najtrudniej osiągalne na świecie. Trufle. Są bardzo trudne do znalezienia, gdyż rosną 10-30 cm pod ziemią i dojrzewają w korzeniach drzew....
-
EuroGastro 2011
Największa w Polsce impreza wystawiennicza adresowana do branży HoReCa, goszcząca czołowych producentów i dostawców produktów dla gastronomi z kraju i z zagranicy, 20 tys. odwiedzających a także widowiskowe konkursy i praktyczne warsztaty....
-
II etap konkursu „Sfera Dobrego Smaku”
Znamy już wyniki pierwszego etapu konkursu kulinarnego „Sfera dobrego smaku”!...
-
Gastro - Hotel Kołobrzeg
Zapraszamy na targi wystroju i wyposażenia obiektów noclegowych....
-
Zapraszamy na kulinarny konkurs „Sfera Dobrego Smaku”
Jesteś kreatywny, masz oryginalne pomysły i wyczucie smaku a gotowanie jest Twoją pasją? Weź udział w konkursie! Startujemy 24 stycznia!...
-
Restauracja Honoratka wpisana w Rok Chopinowski
Miło nam poinformować ,że że U.M. ST. Warszawy wpisał Restauracje "Honoratka" w jedno z miejsc najczęściej odwiedzanych przez Chopina....
-
Przepis na świąteczne ciasto i menu w Amber...
Ciasto piernikowe pociąć w 1 cm plastry, nasączyć likierem pomarańczowym i 1 warstwę przełożyć masą orzechową, a 2 warstwę konfiturą sliwkową...
-
Amber Room na Wine&Food Noble Night
Warszawska restauracja Amber Room zwyciężyła we wszystkich kategoriach prestiżowego konkursu kulinarnego, organizowanego w ramach Wine&Food Noble Night. Jury złożone z tysiąca zaproszonych na galę gości wybierało najlepszą przystawkę, danie główne i deser z propozycji dwunastu renomowanych restauracji....
-
Kiermasz Bożonarodzeniowy w Złotych Tarasach
Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia najmłodsi wychowankowie „Jędrusia” przygotowali wykonane własnoręcznie i z pomocą wychowawców przeróżne ozdoby i stroiki świąteczne, które będą dostępne w sprzedaży podczas organizowanego kiermaszu bożonarodzeniowego. ...
-
Targi Horeca w Krakowie
Listopadowe Targi to nie tylko prezentacja kompleksowej i unikalnej oferty dla hoteli oraz restauracji, to także bogaty program imprez towarzyszących, które stanowią dodatkową atrakcję dla gości branżowych odwiedzających Targi....
-
Targi Hotel Gastro 2010
Usługi to prężnie rozwijająca się dziedzina polskiej gospodarki. Targi Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu HOTEL-GASTRO Meeting doskonale wpisują się w kalendarz potrzeb tej branży....
-
Gastro Hotel Wrocław
Serdecznie zapraszamy menagerów obiektów do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa pracowników...
-
Eksperci od kuchni
Wszyscy, którzy myślą o założeniu własnej restauracji lub zmodernizowaniu już działającej, powinni koniecznie odwiedzić tegoroczne Międzynarodowe Targi Gastronomii Gastro Trendy (Poznań, 13-16.09.2010). Tam właśnie specjaliści z różnych dziedzin doradzą jak najlepiej zainwestować we własny lokal gastronomiczny. A wszystko w ramach przestrzeni „Eksperci od Kuchni”....
-
Sercem sushi jest ryż
Ryż - szczególne, jedyne w swym rodzaju zboże – odpowiednio przyrządzony i podany, w zasadniczym stopniu różnicuje smak tej samej potrawy w dwóch różnych restauracjach. Przygotowanie ryżu do sushi wiąże się z zupełnie obcą Europejczykom...
-
easyFairs® FOOD-to-GO - Podsumowanie
Wczoraj zakończyła się w Krakowie druga edycja targów easyFairs FOOD-to-GO, które przeznaczone są dla branży małej gastronomii, fast food i cateringu. Integralną część imprezy stanowił również SALON FRANCZYZY, w którym 9 sieci prezentowało swoje rozwiązania organizacyjne i pomysły na biznes....
-
Eurogastro 2010 - podsumowanie targów
Już po raz 14 profesjonaliści z branży HoReCa mieli okazję spotkać się na największej i najważniejszej dla nich imprezie targowej w Polsce. Szeroka oferta czołowych producentów i dostawców usług, tłumy zwiedzających, spektakularne konkursy, pokazy i spotkania merytoryczne – to wszystko sprawiło, iż EuroGastro po raz kolejny okazało się idealnym miejscem dla tych, którzy poszukują nowych...
-
Festiwal Dobrego Smaku rośnie w siłę!
Muffinka pomarańczowo-migdałowa, szarlotka z lodami, karmelowiec - to tylko niektóre propozycje łódzkich herbaciarni i kawiarni, które dołączyły do Festiwalu Dobrego Smaku....
-
Gastro Hotel Rzeszów
Serdecznie zapraszamy menagerów obiektów do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa pracowników:...
-
Gastro Hotel Toruń
Serdecznie zapraszamy menagerów obiektów do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa pracowników...
-
Gastro Hotel Kołobrzeg
Targi GASTRO-HOTEL to impreza, która odbywa się każdego roku w pięciu miastach Polski, słynących z wzmożonego ruchy turystycznego. Kołobrzeg otworzył listę odwiedzanych miast. Stąd targi przemieściły się do Olsztyna, następnie zawitają w Toruniu, Rzeszowie i Wrocławiu....
-
French Press
W świecie miłośników kawy panują rządy espresso. Czytając artykuły i wypowiedzi na forach internetowych można dojść do wniosku, że tylko kawa z profesjonalnego ekspresu ciśnieniowego warta jest picia. Tymczasem z całą pewnością nie jest to jedyna metoda parzenia kawy i nie musi być też najlepsza....
-
easyFairs FOOD-to-GO
Sektor fast-food i jedzenia na wynos to nie tylko szybko wydawane posiłki, często dostarczane do biura czy domu, ale ostatnio także gwarancja posiłków smacznych, przyrządzanych z wysokiej jakości produktów. Coraz więcej firm w Polsce zaczyna dostrzegać dynamiczny rozwój rynku zdrowego jedzenia na wynos wprowadzając nowe, dostosowane do niego produkty....
-
Urodziny Living Room
W piątkowy wieczór 19 lutego 2010 do znanej i lubianej warszawskiej restuaracji Living Room tłumnie przybili wielbiciele kolorowej i fascynującej kuchni fusion.
Najbardziej ciepła i przyjazna restauracja w Polsce obchodziła swoje piąte urodziny.... -
Hola Amigos!
Zastanawialiście się kiedyś, czy w Warszawie istnieje tajemnicze miejsce, w którym można się zakochać? Miejsce, gdzie znajdziecie wszystko czego potrzebujecie Wy i Wasi znajomi? Miejsce gdzie zjecie Diabelsko, napijecie Anielsko a zabawicie czadersko?!...
-
EuroGastro 2010
Szeroka oferta czołowych producentów i dostawców usług dla gastronomii, ponad 20000 zwiedzających, spektakularne konkursy i pokazy, a także możliwość nawiązania kontaktów biznesowych i zdobycia najnowszej wiedzy...
-
Gastro Hotel Olsztyn
Serdecznie zapraszamy menagerów obiektów do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa pracowników...
-
Lapacho
Tajemnicze lapacho to produkt, który od pewnego czasu można znaleźć również w polskich sklepach. Choć nadaje mu się ogólną nazwę herbaty, nie powstaje, jak większość herbat, ani z drzewa herbacianego, ani z liści lub kwiatów. ...
-
Gastro Hotel Kołobrzeg
TARGI DLA GASTRONOMÓW I HOTELARZY. Serdecznie zapraszamy menagerów obiektów do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa pracowników...
-
Targi easyFairs® FOOD-to-GO
„Jedzenie na wynos” to zarówno bary szybkiej obsługi, restauracje typu „take away”, pizzerie, caffeterie, bary koktajlowe, jak i firmy cateringowe. Różnorodność i bogata oferta punktów małej gastronomi sprawia, że ich właściciele w coraz większym stopniu zabiegają o nowych klientów, którzy z kolei stają się bardziej wymagający....
-
IV Festiwal Stołów Wigilijnych - Podsumowanie
Urząd Dzielnicy Praga Północ m. st. Warszawy, Mazowiecka Regionalna Organizacja Turystyczna, Stowarzyszenie Polskich Mediów i Redakcja TTG Polska organizują, wzorem poprzednich edycji – IV Festiwal Stołów Wigilijnych...
-
Owocne spotkanie gastronomii z hotelarstwem
W dniach od 18 do 20 listopada 2009 w hali wystawienniczej przy ul. Centralnej 41A w Krakowie odbył się kompleks specjalistycznych imprez targowych, na który złożyły się: 17. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HOREC...
-
Zdrowy jak pstrąg
Ryby uznawane są za skarbnicę zdrowia. Zdecydowanie powinny gościć w naszym jadłospisie jak najczęściej. Przedłużają młodość, chronią przed wieloma chorobami. Dzięki obecności wielonienasyconych kwasów tłuszczowych podnoszą odporność, wpływają na prawidłowy rozwój układu nerwowego i mają korzystne działanie na wzrok. ...
-
Jeść szybko i zdrowo
Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem! Tak już dwa i pół tysiąca lat temu twierdził ojciec medycyny Hipokrates. I, jak łatwo się domyślić, jego słowa wciąż pozostają aktualne, a co więcej, w świetle współczesnych badań naukowych, wręcz zyskują na wartości....
-
Miejsce na Białołęce
„Mega Bait” – to rodzinna restauracja położona w cieniu stuletnich dębów (w sąsiedztwie Ratusza Białołęka) z daniami kuchni międzynarodowej....
-
Włoskie fascynacje
Przystojni włosi, uwodzicielskie włoszki, wyśmienita włoska kuchnia - to najczęściej pojawiające się skojarzenia wśród Polaków, które wypowiadają w kontekście pytań dotyczących tego regionu europy...
-
Meat Meeting 2009
Z końcem sezonu jesiennego w sosnowieckim centrum wystawienniczym Expo Silesia odbędą się Targi Przemysłu Mięsnego MEAT MEETING oraz Targi Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu – HOTEL-GASTRO MEETING...
-
Poczuj miętę
Miętowa herbata to najpopularniejsza herbata ziołowa w Polsce. Niestety, nadal doceniamy przede wszystkim jej właściwości zdrowotne, nie zaś smakowe. A tymczasem miętowy napar nie tylko charakteryzuje się wspaniałym, orzeźwiającym smakiem, ale też ma podobno tajemnicze, magiczne właściwości....
-
Stoły Wigilijne
IV Festiwal Stołów Wigilijnych, który odbędzie się 28-29.11.2009 roku, w Centrum Kultury Koneser przy ul. Ząbkowskiej w Warszawie...
-
Żeby wiedzieć co smaczne
Targi HORECA / GASTROFOOD / ENOEXPO 2009 rozpoczynają się już od 18 listopada, warto więc już teraz zarezerwować sobie czas na uczestnictwo w tym ważnym wydarzeniu....
-
Podsumowanie TGH Wrocław
Targi Gastro – Hotel swoją piątą - po Kołobrzegu, Mikołajkach, Nowym Sączu i Toruniu - i ostatnią z zaplanowanych na 2009 rok odsłonę miały we Wrocławiu. Odbyła się ona w dniach 7 – 9 października w Hali AWF przy al. Paderewskiego 35....
-
Whisky i jedzenie
Choć whisky zwykle nie kojarzy się z trunkiem towarzyszącym jedzeniu, to w rzeczywistości stanowić może wyśmienity dodatek do niektórych potraw. Najlepiej wiedzą o tym Szkoci, którzy – konsumując swoje narodowe dania...
-
Zakończone Targów HoReCa
W dniach od 19 do 21 listopada 2008 w hali wystawienniczej przy ul. Centralnej 41A w Krakowie ...
-
Gastro Trendy - relacja
Największe spotkanie branży spożywczej w krajach Europy Środkowo-Wschodniej - Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra-Food i Międzynarodowe Targi Gastronomii Gastro Trendy, a także odbywające się w tym samym czasie Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych Polagra-Tech oraz Targi Opakowań dla Przemysłu Spożywczego Pakfood zgromadziły 800 przedsiębiorstw przemysłu spożywczego...
-
Menu dla każdego
Diabetycy, wegetarianie czy alergicy to – zdawałoby się – nietypowi klienci restauracji. Jednak jest ich coraz więcej, coraz częściej mówią też głośno o swoich problemach i potrzebach, wychodzą z cienia...
-
Gastro Hotel Wrocław
Serdecznie zapraszamy menagerów obiektów do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa pracowników...
-
Świat Kasz
Szefowie kuchni renomowanych wrocławskich hoteli zapraszają na ŚWIAT KASZ W KUCHNI POLSKIEJ pokaz połączony z degustacją wspaniałych dań z kasz w czwartek 8 października....
-
Gastro Trendy 2009
W połowie września do Poznania przyjadą profesjonaliści przemysłu spożywczego i gastronomicznego z Polski oraz m. in. Belgii, Białorusi, Bułgarii, Czech, Danii, Finlandii, Francji, Hiszpanii, Holandii, Niemiec, Portugalii, Tajwanu, Ukrainy oraz Włoch....
-
Targi HoReCa w Krakowie
Od piętnastu lat listopad w branży hotelarskiej i gastronomicznej kojarzy się z Targami HORECA w Krakowie kompleksem specjalistycznych imprez targowych, w skład którego wchodzą...
-
Restauracje w komórce
Szukasz lokalu w miejscowosci, ktorej nie znasz? Skorzystaj ze swojego telefonu i wejdz na mobile.gdziezjesc.info. Tylko dzięki nam i usłudze mobile.gdziezjesc.info Każda osobą posiadająca telefon komórkowy może odnaleźć Państwa lokal!...
-
Nowości gastronomiczne
Periodyk Nowości Gastronomiczne to magazyn przeznaczony dla profesjonalistów związanych z polskim rynkiem gastronomicznym. Czytelnikami są właściciele i kadra zarządzająca restauracji, barów, placówek zbiorowego żywienia, firm cateringowych oraz producenci wyposażenia, dostawcy usług i towarów dla gastronomii....
-
E-gastro.com
Wychodząc naprzeciw rosnącemu wciąż zainteresowaniu nowoczesnymi formami sprzedaży, a tym samym dostosowując się do potrzeb sektora HoReCa, firma MT Polska - największy organizator targów w Warszawie - stworzyła internetowy serwis ofertowy www.e-gastro.com. ...
-
Gastro - Hotel Toruń
Targi Gastro – Hotel swoją czwartą odsłonę miały w Toruniu. Odbyła się ona w dniach 27 – 29 maja w Hali Sportowej przy Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego ul. Grunwaldzka 33/35....
-
Food To Go
W czerwcu 2009 roku odbędą się w Krakowie Targi easyFairs „FOOD-to-GO”. Są to targi adresowane do małej gastronomii i systemów „jedzenia na wynos”....
-
Gastro - Hotel Toruń
Serdecznie zapraszamy menagerów restauracji i hoteli do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa...
-
Gastro - Hotel Nowy Sącz
Targi Gastro – Hotel to najważniejszy cykl imprez wystawienniczo – szkoleniowych w turystycznych regionach Polski skierowany do branży gastronomiczno - hotelowej. W harmonogramie na rok 2009 znalazły się takie miejscowości jak: Kołobrzeg, Mikołajki, Nowy Sącz, Toruń i Wrocław....
-
Podsumowanie EuroGastro
Tłumy zwiedzających (20 991 osób), 282 wystawców z 12 krajów, 10% wzrost powierzchni ekspozycyjnej...
-
"Najciekawsza potrawa"
W dniu 3 marca 2009 r. w Restauracji Moonsfera odbył się wieczór kulinarny, na który zaproszeni zostali laureaci konkursu „Najciekawsza potrawa” organizowanego przez portal „gdziezjesc.info” oraz Restaurację Moonsfera. ...
-
W poszukiwaniu smaku
31 marca 2009 r. w restauracji Moonsfera mieszczącej się na dachu Centrum Olimpijskiego odbyła się premiera nowej książki Roberta Sowy „W poszukiwaniu smaku doskonałego”. Wśród zaproszonych Gości zainteresowanych nowymi przepisami i pomysłami Roberta Sowy...
-
Gastro Hotel Nowy Sącz
Serdecznie zapraszamy menagerów restauracji i hoteli do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowaliśmy dla Państwa pracowników...
-
Menu - wystawa
HOarT Studio i sushi TEKEDA zapraszają 16 kwietnia 2009 o godz. 19.00 na wieczór z kuchnią japońską. W programie otwarcie wystawy „Menu” Agaty Leszczyńskiej oraz spotkanie z książką „Tradycje kulinarne Japonii” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek...
-
EuroGastro 2009
Już po raz trzynasty profesjonaliści z branży HoReCa spotkają się na Międzynarodowych Targach Gastronomicznych EuroGastro, które po raz kolejny, na 3 marcowe dni, zamienią się w centrum świata gastronomii. Po 12 latach, impreza opuściła Pałac Kultury i Nauki w Warszawie, by już na stałe zagościć w nowo powstałym Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska, przy ul. Marsa 56 w Warszawie....
-
Najważniejsze Targi
Targi Gastro - Hotel to najważniejszy cykl imprez wystawienniczo - szkoleniowych w turystycznych regionach Polski skierowany do branży gastronomiczno - hotelowej....
-
Kawa dla seniora
Kawa i herbata za złotówkę przysługuje wszystkim seniorom mieszkającym na Żoliborzu, czyli kobiecie powyżej 60. roku życia i mężczyźnie powyżej 65 lat....
-
Zakończenie Gastro-Hotel
Targi Gastro - Hotel to najważniejszy cykl imprez wystawienniczo - szkoleniowych w regionalnych dla branży gastronomiczno - hotelowej w Polsce....
-
Gastro-Hotel Mikołajki
Serdecznie zapraszamy menagerów restauracji i hoteli do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych...
-
Zapomniany smak tradycji
Winiaki, dziś już w Polsce zakurzone i zapomniane, mają w naszym kraju wielkie tradycje, zwłaszcza na południowym zachodzie...
-
Kuchnia tajska
Z wielką przyjemnością zawiadamiamy, iż zaproszenie do hotelu Radisson SAS w Krakowie przyjął znany i ceniony tajski kucharz PRAPHOT BUNLUA. W październiku będzie on przygotowywał...
-
Jesień w restauracji
Grzyby znane i hodowane od czasów starorzytnych przez Rzymian, uważane za pokarm Bogów, w Egipcie podawane jedynie Faraonom jako coś magicznego. I dziś różne narody mają...
-
"Toskania jest bliżej..."
Spotykamy się w restauracji Villa Czersk. Siedzimy przy stole na werandzie z widokiem na jabłonie i ruiny Zamku Książąt Mazowieckich. Sceneria jak z Włoch, a przecież jesteśmy w Czersku pod Warszawą. Kelnerzy biegają i przygotowują stoły na imprezę firmową jednego z warszawskich banków....
-
Świat alkoholi
Magazyn "Świat Alkoholi" to profesjonalny magazyn skierowany do wszystkich pasjonatów markowych alkoholi. Istnieje na rynku wydawniczym od 2002 roku, dostarczając polskim koneserom informacji na temat jakościowych win, najlepszych whisky czy luksusowych koniaków...
-
Targi IFE 2008
Kilkanaście ton wysokiej jakości smakowitych wędlin, kilkadziesiąt gatunków wyśmienitych serów, setki litrów czerwonego i białego wina z najlepszych europejskich winnic, ogromna ilość najlepszej jakości przypraw, aromatycznych herbat i świeżo-parzonych kaw z najdalszych zakątków świata....
-
EuroGastro 2008
Tegoroczna edycja targów EuroGastro potwierdziła, iż jest to doskonała okazja do porównania kompleksowej oferty dla HoReCa, zapoznania się z nowościami rynkowymi, a przede wszystkim - do nawiązania bezpośrednich kontaktów handlowych z kontrahentami z Polski i ze świata. ...
-
Targi Gastro-Hotel
Serdecznie zapraszamy menagerów restauracji i hoteli do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych...
-
Villa Czersk w Warszawie
Eleganckie przyjęcie, nietypowy event, a może VIP gala, oczywiście w stolicy i w oryginalnym miejscu? Takie wymagania stawia większość warszawskich firm i osób prywatnych, którym zależy by ich przedsięwzięcie było wyjątkowe...
-
Na styku kultur...
Styk wschodnich kultur to zróżnicowanie nie tylko etniczne, wyznaniowe, ale również kulinarne. To mieszanka smaków i tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Kuchnia Polski i Białorusi to esencja regionu, tworzona przez lata w mozaice narodów,...
-
Sposoby picia koniaków
Koniak nie bez powodu uważany jest za arystokratę wśród alkoholi. Aby jednak spotkanie z nim było prawdziwą podróżą w świat zmysłowych doznań, warto odpowiednio się do tego przygotować, a przede wszystkim znać zasady...
-
Targi TGH Rzeszów 2008
Po wakacyjnej przerwie rusza w drogę po raz 63 i 64 do kolejnych znakomitych i renomowanych miejscowości salon wyposażenia i wystroju obiektów gastronomicznych i noclegowych TUR –GASTRO- HOTEL....
-
Tylko moja
Beata Mitroszonek i Lucio Bacchi - właściciele gdyńskiej restauracji Tutta Mia. Beata pochodzi z Wejherowa i nie wyobrażała sobie, że mogłaby mieszkać z dala od swoich bliskich i przyjaciół. To dla niej kosmopolita Lucio Bacchi...
-
Niemieckie wina
Jeszcze do niedawna niemieckie wina zwykle kojarzyły się z mdłymi, słodkimi i prostymi trunkami reńskimi. Jednak zdecydowany zwrot w stronę win jakościowych sprawił, że tutejsi winiarze oferują obecnie szlachetne, złożone i wielkie wina, które nawiązują do wspaniałej XIX-wiecznej tradycji winiarstwa znad Renu....
-
Wiosenne gotowanie
W dniu 6 marca 2008 roku, w czwartek w Restauracji Solfeż Hotelu Radisson SAS w Krakowie miało miejsce niecodzienne wydarzenie. W Wiosennym Gotowaniu z Szefem Kuchni wzięli udział przedstawiciele prasy krakowskiej (Gazeta Wyborcza, Gazeta Krakowska, Modny Kraków, Krakow Post) oraz przedstawiciel Galerii Wina...
-
Owoce morza w Villa Czersk
Konkurs portalu Gdziezjesc.info i restauracji Villa Czersk roztrzygnięty. Degustację owoców morza wygrał Pan Krzysztof Kilański wraz z rodziną...
-
Ciekawe miejsce na Pradze
W lutym 2008 r. Porto Praga wprowadza nowe specjalne menu homarowo-krewetkowe. Przepisy nowych potraw opracował Tomasz Stańczak, szef kuchni Porto Praga. Wprowadzenie nowego menu związane jest z uruchomieniem największego w Warszawie homarium (ponad 400 litrów). ...
-
Festiwal Afroentuzjasci
Fundacja Simba Friends oraz Forum Kenijsko - Polskie zapraszają na drugą edycję Festiwalu Afroentuzjaści. W tym roku miejsca akcji to: Motto Cafe i Dobra Karma. Festiwal otworzą gorącymi rytmami muzycy z zespołu DJOLOF-MAN w składzie: Mamadou Diouf, Mohamed Mbow, Pako Sarr...
-
Renesans pierogów
Proste w formie, sowite w treści, a jednak zapomniane ostatnimi czasy - pierogi. Jednak ten właśnie przysmak wraca na nasze stoły ponownie. Uczymy się je odkrywać na nowo - zarówno korzystając ze starych przepisów, jak i urozmaicając je nowoczesnymi farszami i zmienionym ciastem....
-
Winne obyczaje
Odpręża, koi, ułatwia trawienie, wzmacnia organizm. Jest jednym z naszych ulubionych trunków. Dlatego są ważne rzeczy, które towarzyszą jego podawaniu, o których powinniśmy wiedzieć na co dzień. Oto kilka cennych informacji dotyczących win. Rodzaje win oraz sposób ich podawania:...
-
Targi IFE 2007
400 degustacji: sztuka, parzenia herbaty, wina z 20 państw, restauracja portugalska i wiele innych atrakcji czekają na Państwa w dniach 16-18 maja 2007 r., w Warszawskim Centrum EXPO XXI....
-
EuroGastro 2007
W dniach 22 - 24 marca tego roku w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbyły się XI Międzynarodowe Targi Gastronomiczno - Hotelarskie EuroGastro. Mieliśmy okazję, jako Współpraca Medialna Targów, wystawiać się na nich. Było nam niezmiernie miło móc spotkać się z Państwem w tych dniach....
-
Wiosna na talerzu
Za oknem wiosna w pełni. Czas zadbać zarówno o swoją kondycję fizyczną, jak i samopoczucie, aby łatwiej było nam doczekać się wymarzonego urlopu i nie dać się pokonać wiosennemu przesileniu...
-
A może grzane wino?
Za oknem zima, temperatura coraz częściej spada poniżej zera, a my zziębnięci szukamy czegoś na rozgrzanie nie tylko naszego ciała, ale i zmysłów...
-
Zimowa kawa
Towarzyszy nam każdego dnia. Część z nas nie widzi innego sposobu na jego rozpoczęcie, jak wypicie aromatycznej kawy. Parzona w ekspresie, rozpuszczalna, "po turecku" - każda zależna od naszego gustu....
-
Lato w środku zimy
Któż z nas nie myśli o ciepłych wakacjach, gorącym słońcu i upałach? Szczególnie teraz, gdy za oknem temperatura nie przekracza zera. A może to najlepszy moment by zafundować sobie odrobinę lata...
-
Kuchnia hiszpańska
Hiszpańska kuchnia jest uważana za jedną z najbardziej urozmaiconych....
-
Bumbu czyli co jadają...
Bum, bum, bum... Indonezja. Godzina 7 rano. Bum,bum, bum.. Jak Indonezja długa i szeroka głuchy dźwięk bum, bum, bum. rozlega się po wsiach i w zaułkach miast i miasteczek. To Indonezyjskie matki, żony i kochanki tłuką w drewnianych moździerzach pastę "bumbu". ...
-
Bali jest jak kobieta
Z podróżnikiem Witoldem Gawlikowskim, Azjofilem, o bogactwie azjatyckiej kultury i o Singapurze, w którym długo mieszkał rozmawia Agnes Lecznar. Bedzie także o miłości do wyspy Bali, innej od reszty świata...
|
|
-
Credo Bar & Restaurant
(woj. wielkopolskie) -
Cactus Factoria Restaurante & Cafe
(woj. wielkopolskie) -
Alexandra Restauracja Hotel ***
(woj. wielkopolskie) -
Steak House Villa Patrick
(woj. wielkopolskie)
|
|
-
Dos Tacos - Mexican Grill
(woj. mazowieckie)
(ocena: 4.9 papryczek/131 głosów) -
Cammino Restauracja Rodzinna
(woj. łódzkie)
(ocena: 4.98 papryczek/25 głosów) -
Restauracja The Mint
(woj. mazowieckie)
(ocena: 4 papryczek/21 głosów) -
Restauracja Mozart
(woj. mazowieckie)
(ocena: 4.97 papryczek/19 głosów) -
Amrit Kebab
(woj. mazowieckie)
(ocena: 5 papryczek/15 głosów)
